食の裏側ネタバレ：安倍司氏の沖縄講演会が11月26日27日決定！食品添加物に迫る。

【ユメカル健康新聞】冷凍食品（食品添加物）の生みの親、そして皆大好きなミートボールの生みの親と言えば、安倍司氏です。

健康に敏感な人は知っているかもしれませんが、ミートボールの原料は、この世の食べ物とは思えない産廃寸前の肉。それを食品添加物を使って美味しく蘇らす仕組みを知っていますか？

安部司氏を講師に招き、食育の講演会開催します。沖縄にいる健康敏感

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食の裏側ネタバレ：安倍司氏の沖縄講演会が11月26日27日決定！食品添加物に迫る

毎日の食べるものを見直しませんか？ビーガンや、食に敏感な人、育児をしている方に超オススメなイベントが沖縄でも開催されます。

食品添加物に詳しい安倍司氏の沖縄公演会が待ち遠しいです。イベントの詳細の前に、そもそも安部司氏とはどこの誰かのかを、プロフィールをご紹介させていただきます。

1951年,福岡県福岡市の農家に生まれる。
山口大学文理学部化学科卒業。総合商社食品課に勤務。

食品および添加物に関わる仕事に従事。
退職後、加工食品の開発や海外（中国、アメリカ、東南アジア地域）においての食品の開発輸入に携わる。
現在、無添加食品の開発や伝統食品の復興、有機農産物の販売促進に取り組んでいる。

食品添加物の現状、食生活の危機を訴えた「食品の裏側」（東洋経済新報社）は中国、台湾、韓国でも

翻訳出版され、70万部を突破する　ベストセラーとなり、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど
大きな反響を呼んでいる。

《取得資格》
農水省有機農業JAS判定員。
経産省水質第一種公害防止管理者。
食品製造関係の特許4件取得。

安倍司氏は魔法のような白い粉で、コーラの味にしたり、醤油にしたり、オレンジにしたりと思い通りの味にすることが可能だと言います。そしてそれは、身体には決して良くない食べ物の食品添加物。

その添加物を暴露する勇気と行動力は、ユメカルのような人には本当にありがたい話です。

安部司氏はいろんな批判を受けながらも、「食」についてのの現状を知って下さいと講演会を重ねているようです。

私たちが口にするものに、これだけ「白い粉」が入っている！

なぜ腐らないか、なぜ色あせしないのか

いつでもどこでも便利な食品が手に入るのは「添加物」のおかげ

「売る側」だけが悪いのか、なぜここまで添加物が蔓延したのか

添加物の５つの働き

消費者は被害者か

コンビニは絶好の「勉強」の場

その真意を確かめたい方は、是非安部司氏の沖縄講演会にご参加ください。

『知れば怖くて食べられない、食品添加物のおはなし』

日程と場所

11月26日（土）国立劇場おきなわ

11月27日（日）あいあいファーム

あいあいファーム、だいこんの花各店にて前売り券絶賛発売中です。

沖縄の健康情報を中心にブログを書いているユメカルです。県内のイベントの発信や、観光客にも地元の人にももっと沖縄のことを知ってもらいたくて記事を書いています。手作り島ぞうりを掘って10年目！これからもブログ配信ちばります！