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Vol3,肉フェスタin那覇2018は県外勢も呼ぶべし!!

   

やっぱり拭えない内地と沖縄の食レベル。今はどこにいても食材は手に入ります。しかし、競争レベルが過当している東京のレベル感は、もはや日本ではなく、海外からもそのシェアを奪いにきているほど。そして結果的に周りのレベルもアップする。

沖縄も外資系フードが参入して来ないかなと思っています。

ってことで、勝手に肉フェスタin那覇に参加して欲しい肉系飲食店をユメカルが紹介します!

Vol3,肉フェスタin那覇2018は県外勢も呼ぶべし!!

ふたご(焼肉)東京中心

はみでるカルビとして小さい店舗から今や世界に進出するまでに!できたてほやほやの五反田のふたご店に友人同士で行った時、まさかあの双子がこんな事になるんておもっていませんでした。麻布にもあるし、展開するスピードが早い!

沖縄も肉肉行っていますが、やっぱり県外や都内の肉屋と競争するレベルまで・・・。ということで、ふたごはネームバリューもあるので、ぜひ肉フェスタに呼んで欲しいです。

ミート矢澤(ハンバーグ・ステーキ)恵比寿・五反田

黒毛和牛で良質なステーキやハンバーグ(ハンバーガー)を展開しているお店で、これまたユメカルはよくお世話になっています。

今東京でもものすごい勢いで焼肉屋が増えています。ミート矢澤が恵比寿に出したブラッカウズは、ボリュームがある黒毛和牛ハンバーグがメインでやっているのにも関わらず店内はオシャレ女性が多く、ファストフードもスローフードでオシャレになってきています。写真をみてもわかるように、ボリュームすごい!

女性が多く集まるとだろう!と、いうことで、ミート矢澤は肉フェスタに参戦して欲しいです。

ゴールドラッシュ(ハンバーグ)渋谷

渋谷で長年の実績があり、メディアにも度々取り上げられる老舗ハンバーグショップのゴールドラッシュ。

ユメカル視点ですが、肉文化の沖縄でもゴールドラッシュは絶対に流行ります。特に焼肉やステーキは女性だけで食べづらいけど、ハンバーグなら!という女性は本当に多い。

肉フェスタではなく、沖縄進出を切望しています。

というわけで・・・

とりあえず3店舗を紹介しました。ユメカル勝手に肉フェスタin那覇2018は今後も更新していきます!

沖縄にフランチャイズで進出

外食産業が沖縄にどんどん進出してきています。しかし那覇は人材不足・・・。

あーーー、亀戸ホルモンも好きだし、サムギョプサルのトンちゃんも半端ないなーーー。誰か沖縄でフランチャイズやらないかなーーー。

と、健康に敏感なユメカルですが、たまには肉も食べます!

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